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lait en Allemagne, des volumes en croissance, contre milliards de litres en France, où ces volumes végétent. Idéalement situés au coeur de l'Europe, les champions allemands du lait, NordmilchHumana, Friesland ou la MUH, exportent à partir de leurs bases des produits basiques comme du lait UHT le lait allemand représenterait, en volume, près de % du marché français, de la crème ou des ...
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